El consumo del té en Europa alcanzó su máxima popularidad en el siglo XIX cuando todo el mundo cocía el agua antes de beberla para eliminar patógenos transmitidos por el agua, tales como el cólera o las infecciones tifoideas. Y desde entonces el amor por esta bebida ha ido creciendo hasta ser la bebida más consumida del mundo (si no contamos el agua).
¿Qué ha hecho que el té sea la bebida preferida del mundo en nuestros días?
Principalmente su sabor y diferentes variedades, la sensación reconfortante al tomarlo, en invierno te hace entrar en calor y en verano un Ice Tea te refresca... Además de conetener agentes saludables como los polifenoles, catequinas (antioxidantes), etc. Puedes ver más información sobre las propiedades del té bajo la etiqueta "Propiedades".
En España cada vez somos más los que consumimos té y esperamos estar en pocos años dentro de los 50 países que más consumen té per capita. Si queréis curiosear sobre cuál es el país que lidera el ranking de Tea Lovers per capita podéis pinchar aquí (ya aviso que no es ni China, puesto 33, ni India, puesto 43).
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